TE家不是ET家 * 曬星星

小吖星滿一歲之後，稠稠軟軟的副食品粥已經無法滿足她了，開始有強烈、積極的慾望要吃拔麻碗裡的東西，且非吃到不可！我們呢～漸漸的讓她接觸『大人世界』的食物，只要不是太油太鹹，都放手讓她嚐嚐。

但歷經八個多月的打泥、配副食品、製作冰磚，馬麻我已經熟能生巧到覺得超方便快速，一時之間，反而有點不知道該弄什麼給小人兒吃，雖說大人吃什麼小人就跟著吃什麼，但之前兩人餐桌世界的菜色...三杯雞、麻婆豆腐、糖醋排骨...感覺又不是那麼適合小人兒吃，苦惱啊～～～

今天，靈機一動！想到了之前做過的「日式季節炊飯」！嘿嘿～Goooood Idea耶！『營養豐富』、『快速便利』、『大小人通吃』～完全符合"懶人妻"的需求～怎麼能不立刻筆記起來啦～

所謂「日式季節炊飯」，之所以加了「季節」二字～就是可以隨意加入當季食材，自行搭配喜愛的口味～變換各式各樣的營養組合，是不是很完美！

以下就先介紹今天靈機一動的食材組合～

昆布醬油50ml（因為小人兒也要吃，所以鹹度調低很多，可視各家需求增加）

1.米洗淨備用（雖是用糙米，但我並沒有浸泡）。

2.紅蘿蔔用刨絲器刨成絲。

3.香菇以熱水泡軟後切細條狀或小丁（可依個人口感喜好調整），香菇水保留備用。

4.洋蔥一樣切薄細條狀或小丁（可依個人口感喜好調整，但建議切薄些）。

5.米、紅蘿蔔絲、香菇絲/丁、洋蔥絲/丁、高湯、昆布醬油、香菇水～統統丟進電子鍋～拌一拌。

6.加水，補至平常以電子鍋煮飯的對應水量刻度（例如：平常2.5杯米對應加水至『2.5』的刻度，就一樣補水至『2.5』的刻度），因為是糙米居多，又是小人兒也要吃，2.5杯米的米量我通常都加水至3的刻度（因為食材也會釋出水分，所以會比一般煮飯再濕一些些喔）。

7.記得！切下煮飯開關！XDDD---就可以去翹二郎腿了～

8.噹噹噹～～～等待電子鍋通知妳它好了～～～拌它一拌即可上桌！（灑點蔥花、白芝麻更棒）

是不是便利無比！！也可以加入絞兩次的細豬絞肉啦、壓碎的魚肉啦等等～變化容易又方便啦！